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边走边吃·基隆夜市

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发表于 2011-10-20 13:57:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

夜市最早出现于盛唐,宋代商业的繁荣超过了前代,南方的商业尤为发达。那时商业都市很多,最大的是开封和杭州。杭州改为都城临安后,繁荣程度远远超过北宋时的开封。临安人口多达百万,大街小巷店铺林立,早市、夜市买卖昼夜不绝。还有各种小贩、货郎叫卖,更增添了城市的热闹气氛。

现在的夜市是热带、亚热带国家的重要观光景点,尤其在台湾和香港,夜市更是平民生活文化的重要代表之一。

每到一个地方,我喜欢走老街吃小吃,来感受本地最地道的市井生活。

第一站,从台湾最北的基隆开始吧,基隆市位于台湾岛东北角,三面环山,一面临海,曾是台湾万商云集的重要港口。市区最著名的景点,莫过于以在奠济宫(开漳圣王庙)前为名,可能从日治时代就已存在的庙口夜市,为台湾最著名的夜市之一。由于基隆的海产本就丰盛,加上身为国际港埠,从各地来来往往的人资流通将各种物产带来基隆,因此造就出多元富有特色的小吃市集。






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 楼主| 发表于 2011-10-20 14:10:56 | 显示全部楼层
将美食进行到底,打算吃遍北侠~~
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发表于 2011-10-20 14:24:38 | 显示全部楼层
很好,下回你过来广东吃宵夜吧,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2011-10-20 14:27:21 | 显示全部楼层
你在广州吗? 好,记下啦
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发表于 2011-10-20 17:03:05 | 显示全部楼层
为啥又在快吃饭而没到吃饭点的时候看到桃子的美食贴{:12_473:}
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发表于 2011-10-20 17:04:09 | 显示全部楼层
第三张照片有点像厦门的海蛎煎
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 楼主| 发表于 2011-10-20 17:10:04 | 显示全部楼层
为啥又在快吃饭而没到吃饭点的时候看到桃子的美食贴
alucar 发表于 2011-10-20 05:03 PM



我发的是下午茶,虽让你不早点来看:D
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发表于 2011-10-20 17:16:05 | 显示全部楼层
饿了。{:12_483:}
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 楼主| 发表于 2011-10-20 17:22:18 | 显示全部楼层
第三张照片有点像厦门的海蛎煎
alucar 发表于 2011-10-20 05:04 PM


就是海蛎煎,做法接近,就是地瓜粉的质量不同,台湾的很透明
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发表于 2011-10-20 17:28:17 | 显示全部楼层
外边做成一圈鸡蛋的比较好看,同样是海蛎煎还是鼓浪屿岛上的比较赞,码头上的几家做得太没味了
sigh,现在真不是讨论美食的时候
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